Nem todo mundo sabe mas você sabia que alguns alimentos podem estragar a Airfryer? Afinal, nem todos os tipos de ingredientes devem ir até o equipamento.
Por isso, se você ainda não sabia que alguns alimentos podem estragar a Airfryer, veja quais são eles. Confira!
Afinal, quais alimentos podem estragar a Airfryer? Veja quais são!
A Airfryer se tornou uma verdadeira aliada na cozinha, oferecendo praticidade e versatilidade no preparo de diversos alimentos. Com a capacidade de fritar, assar e gratinar, ela se tornou um verdadeiro “faz-tudo” culinário.
No entanto, é importante conhecer os limites desse aparelho para evitar danos e garantir resultados satisfatórios.
Neste artigo, vamos explorar:
- quais alimentos são adequados e quais devem ser evitados ao usar a Airfryer,
- dicas de cuidados gerais
- produtos recomendados para o uso seguro desse eletrodoméstico.
Curtiu? Então, confira agora!
Alimentos que não devem ir à Airfryer
Ao utilizar a Airfryer, é essencial ter em mente que certos alimentos podem não ser adequados para esse tipo de preparo. Aqui estão algumas categorias a serem consideradas:
- Alimentos Leves: Alimentos leves e pequenos, como folhas de vegetais, milho de pipoca ou massa seca em pedaços, devem ser evitados. Devido ao ar circulante no aparelho, esses alimentos podem voar e grudar na parte elétrica, causando danos ao aparelho.
- Alimentos que Soltem Vapor e Fumaça: Alimentos que soltam muito vapor ou fumaça, como uma peça inteira de picanha, também representam um risco para a parte elétrica da Airfryer. O contato desses elementos com a serpentina pode danificar o aparelho. Portanto, é recomendado evitar o uso desses alimentos na Airfryer.
- Alimentos Grandes para o Cesto: Preparos muito grandes podem encostar na resistência da Airfryer, o que pode causar danos ao aparelho. É importante verificar o tamanho do cesto do aparelho e evitar alimentos que possam entrar em contato com a resistência.
Alimentos que podem ser usados, mas requerem cuidados na limpeza
Alguns alimentos podem ser preparados na Airfryer, mas exigem atenção especial na limpeza devido ao potencial de grudar e causar sujeira.
Por isso, veja alguns deles logo abaixo:
Queijos e Empanados
Alimentos com muito queijo, que costumam derreter e grudar na parte interna da máquina, podem ser um desafio para a limpeza.
Recomenda-se preferir alimentos em que o queijo esteja contido, como salgados congelados.
Empanados também podem ser preparados na Airfryer, desde que seja retirado o excesso de ovo em cada etapa e que o aparelho seja untado com alguma gordura para evitar que grudem.
Materiais proibidos ou que requerem cuidado
Além dos alimentos, é importante considerar os materiais que podem ser utilizados na Airfryer. Aqui estão algumas orientações:
Plástico
Todas as fabricantes alertam contra o uso de plásticos na Airfryer, pois esse material pode derreter, danificar o aparelho e contaminar os alimentos. Portanto, evite o uso de plástico no preparo dos alimentos na Airfryer.
Papel alumínio e papel manteiga
Além disso, você deve evitar usar papel alumínio e papel manteiga, pois eles podem encostar na resistência e interferir na circulação adequada do ar dentro da Airfryer, comprometendo o resultado da receita.
Silicone, cerâmica, metal e vidro
Em contrapartida, você pode usar alguns materiais sem medo, como;
- silicone,
- cerâmica,
- metal e
- vidro
No entanto, é importante observar que assadeiras e recipientes de vidro podem reduzir a circulação de ar dentro do aparelho, o que pode afetar a textura e o cozimento dos alimentos.
Recomenda-se utilizar porções pequenas e seguir as instruções do fabricante.
Cuidados Gerais para garantir o uso seguro e eficiente da Airfryer
Leia o manual
Cada modelo de Airfryer pode ter especificações diferentes, portanto, é fundamental ler atentamente o manual de instruções do aparelho. Assim, você estará ciente das recomendações específicas do fabricante.
Preserve o revestimento antiaderente
Mantenha o revestimento antiaderente do cesto da Airfryer em boas condições para evitar que os alimentos grudem. Recomenda-se untar o cesto com uma fina camada de gordura, como azeite em spray, manteiga derretida ou óleo de coco, especialmente ao cozinhar massas ou alimentos propensos a grudar.
Cuidado na Limpeza
Sempre desconecte o aparelho da tomada e aguarde esfriar antes de iniciar a limpeza. Evite o uso de produtos de limpeza abrasivos, escovas ou utensílios de metal para evitar danos ao revestimento antiaderente. Não encha o cesto com água e detergente e ligue o aparelho, pois isso pode causar um curto-circuito elétrico.
Assim, a Airfryer é um eletrodoméstico versátil e prático, mas é essencial conhecer suas limitações e seguir as recomendações do fabricante para obter resultados satisfatórios e garantir a durabilidade do aparelho.
Evite alimentos leves, que soltem vapor/fumaça ou que sejam muito grandes para o cesto.
Além disso, tome cuidado com materiais inadequados e siga as orientações de limpeza para preservar o revestimento antiaderente.
Isso porque, com essas precauções, você aproveitará ao máximo sua Airfryer, preparando refeições deliciosas e saudáveis.
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Dessa forma, agora que você sabe tudo sobre quais são os alimentos que não devem ir para a Airfryer, é só continuar acompanhando para saber mais!
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